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魔法师养生炭火烤鱼
全国招商热线:400-110-7158
浙江省杭州市江干区白杨街道4号大街218号

  烤鱼之美味,不足为外人道也。中国人喜欢烤鱼,外国人也喜欢烤鱼,所不同的是有的人似乎把烤鱼看的更加重要一些,所以会把更多心思花在烤鱼的研究上,而有的人虽然喜好烤鱼,却会因为美食多而杂,不会专于烤鱼研究。魔法师就是一个专门研究烤鱼工艺的龙头企业,它将所有的心思都花在改进制作方式、提升烤鱼口感、烤鱼口味的搭配上,所以打造了一个风靡全国的烤鱼连锁,如今魔法师隆重出场,一出场便掀起了烤鱼市场的革命。


  企业简介


  魔法师养生炭火烤鱼总部位于浙江省杭州市江干区白杨街道4号大街218号,临近美丽的西子湖畔。这里会聚了多家全球500强企业,是全球新财富信息的前沿阵地。作为第一批受约入住的企业,杭州依众餐饮管理有限公司可以分享到世界最新的行业信息,立于浪潮之巅。

  依众餐饮以优秀餐饮品牌和优良实物资产为基础,公司组织上百位烹饪、营销、终端服务等领域资深专家,倾力打造以“烤鱼”为代表、“现代炭火烤鱼”为主营、经典食疗文化为主题的特色连锁经营品牌魔法师,全权负责魔法师养生烤鱼在中国地区的运营、推广与管理。

  魔法师采用鱼米之乡祖传绝门秘方,经由现代美食营养搭配,古今交融、传统与现代合璧,历经岁月洗礼沉淀,深受当代消费者欢迎,男女老少皆为之迷恋疯狂,理所当然成为中国炭火烤鱼界和特色养生餐饮市场的标杆和财富旗帜。

  魔法师立志“让烤鱼成为艺术”,以“诠释烤鱼健康”为品牌宗旨,在口味、技术、健康、品种、体验和经营模式皆有深度创新,具备投资、机制、管理、品牌、人才、技术、设备、连锁等综合优势。

  杭州依众餐饮管理有限公司导入传统餐饮业先进的管理模式和现代企业运营理念,注入科学的决策机制和激励机制,积累了成熟的连锁发展经验和投资管理经验,经过整合、培育、发展三个阶段层层递进,成为跨国、跨地区发展的大型餐饮集团。

  发源于祖传秘制绝门配方,由美食名家创新,用高新科技升级的魔法师养生烤鱼沿袭最经典的炭火烤鱼精髓,携裹创新与时尚进驻中国,由魔法师品牌传人,顶级养生专家、餐饮导师多位特级美食大师坐镇指导,凭借全球餐饮业最前沿的高新科技,经过无数次对烧烤设备、烤制工艺、美食品类的改进完善,实现了品质的全面提升,将环保炭火的魅力发挥到极致,为国人精心烹饪业内唯一的炭火养生烤鱼。

  从当地到全国,从一家到百家,从中国到亚洲,从亚洲到世界,几乎所有的食客都对魔法师赞许有加,其绝密配方、绝佳口味、绝妙体验,成就了当代烤鱼烧烤美味江湖中的翘楚地位。依众餐饮汇聚英才,管理卓越,服务至善,专注于品质健康、营养均衡的创新饮食开发和根基牢固、稳扎稳打的成功终端运营,更使得魔法师品牌在特色养生餐饮行业独领风骚。


1.名称:魔法师烤吧

2.目标消费人群:80,90,00(主要针对白领族、年青时尚族  大学生)

3.经营范围:烤鱼,烤肉,烤串,凉拌菜,西点饮品,主食面食等

4.经营规模:标准型

5.经营方式:品牌连锁经营

6.经营原则:开拓创新,诚信为上

7.服务宗旨:顾客至上,满意而归

8.产品概述:魔法师采用药食同源理念,拥有“汤、食、菜、饮、点、果、鲜、料”八大膳食品类,品品特色、款款经典。菜品多、美食多、饮品多、果鲜多、味料多,选择众多、美食汇聚。适合男女老少各类人群就餐,能够满足工作餐、家庭餐、商务餐、休闲餐等各种用餐需求,将各类餐饮消费统统涵盖。因魔法师采用鱼米之乡祖传绝门秘方,经由现代美食营养搭配,古今交融、传统与现代相结合,历经岁月洗礼沉淀,深受当代消费者欢迎,魔法师立志“让烤鱼成为艺术”,以“诠释烤鱼健康”为品牌宗旨,在口味、技术、健康、品种、体验和经营模式皆有深度创新,具备投资、机制、管理、品牌、人才、技术、设 备、连锁等综合优势。加之烤鱼特色突出,创新烤炉自主烧烤,客户看得见的健康,消费者不断消费,顾客流连忘返,生意火爆源源不断、男女老少人人喜爱、天天旺销天天火爆、赚钱容易不赚都难!


口味是核心:魔法师手工腌制

  魔法师烤鱼延续传统宫廷技法,结合现代化操作流程纯手工八腌八浸,入香深,入味透,保持纯正原始口味,又针对国人口味特征科学改良,广大食客赞不绝口。

配以魔法师独有六十味秘制调料,各种经典烤鱼美食闻之清新入胃,食之唇齿流香,美妙味道百吃不厌,竞争对手无法模仿。

健康是根本:魔法师品质纯正

魔法师门店专业采购严格检验,环节追溯透明管理,每一种鱼、肉、每一种蔬菜,都来自专门的供应公司,魔法师烤鱼全部采用新鲜活鱼制作;食材、原料到蔬果、饮品都经过了最严谨的质检和最权威的认证,皆为纯天然精华。

运用国际领先的排酸嫩滑工艺,消除肉内有害物质,好熟易烂、口感细腻、味道鲜美;融合高丽参精华成分,营养价值更高。

如此严格的质量保障融合中国传统文化“药食同源”理念,巧妙搭配科学饮食,祖传秘制配方与现代标准化联袂演绎,养生大师黄金组合,创造低脂肪、高营养的王牌烤鱼、绝味烤鱼。

技术是基础:魔法师时尚环保

  魔法师养生烤鱼具有全国唯一一家自主研发生产设备厂家、国家专利各项大奖为后期合作上在设备上量身定做、真正做到客户满意;拥有获得国家发展专利的天然药物矿石麦饭石制成的烤盘——麦饭石又被誉为长寿石,是无毒、无害并具有一定生物活性的复合矿物和药用岩石,能补充人体必需的钾、钠、钙、镁、磷常量元素和锌、铁、硒、铜、 锶、碘、氟、偏硅酸等18种微量元素,保护食物原味,吸附重金属,生态特色绝无仅有。


  采用能耐300度左右高温的环保无烟机制炭,无烟无尘;配备碳化筷子等特色独具的餐具,绿色健康无以伦比。


魔法师餐桌构造设计相当简便和人性化,外观大方美观、操作方便快捷、由此减少了烤盘更换率,清洗也十分轻松。


魔法师烤鱼炉

 魔法师最新推出了全自动烟尘分离技术UFO烤鱼炉,国家专利可以进口。材质:合金钢耐高温不变形,表面采用耐高温静电喷涂,水槽采用搪瓷喷涂。无需安装排烟管道,只需将烤炉安装到防火桌面上接电源即可,炉体内采用30W专用电机和风机,无噪音干扰,电机单桌控制使用,不用时关闭极大的节省了费用。烧烤中产生的油污、烟尘和炭灰直接排在水中分解净化,不会滴到炭火上再次燃烧产生有害气体和致癌物。还推出了远红外线烤炉,本产品利用远红外线的放射性直接加热,肉从里面向外熟,保存了肉的原有营养和口感,肉质香嫩。烤鱼时没有烟雾产生,肉也不容易粘锅,所以不用替换烤盘。采用光波红外线的放射来直接加热,使肉和蔬菜等从中心部位开始被逐渐烤热,水分蒸发很少,使肉质非常香软,烤鱼又嫩又不易干燥; 可最大维持肉中蛋白质,碳水化合物等有益营养素的保持。


魔法师品牌优势:

1.【品牌支持】总部品牌广告宣传支持,降低加盟商宣传费用及成本

2.【运营支持】新店开业,运营老师上门进行长期驻店指导

3.【技术支持】总部不定期推出新菜品,提供终身免费培训指导

4.【市场主流】时尚潮流的装修风格,吃喝玩乐一体的就餐氛围,引领餐饮新市场

5.【秘制配方】独家祖传秘制调料,口味恰到好处,解决食客们众口难调的就餐问题