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设备优势

魔法师养生炭火烤鱼
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浙江省杭州市江干区白杨街道4号大街218号

一、 魔法师最新推出了全自动烟尘分离技术UFO烤鱼炉,国家专利可以进口。材质:合金钢耐高温不变形,表面采用耐高温静电喷涂,水槽采用搪瓷喷涂。无需安装排烟管道,只需将烤炉安装到防火桌面上接电源即可,炉体内采用30W专用电机和风机,无噪音干扰,电机单桌控制使用,不用时关闭极大的节省了费用。烧烤中产生的油污、烟尘和炭灰直接排在水中分解净化,不会滴到炭火上再次燃烧产生有害气体和致癌物。还推出了远红外线烤炉,本产品利用远红外线的放射性直接加热,肉从里面向外熟,保存了肉的原有营养和口感,肉质香嫩。烤鱼时没有烟雾产生,肉也不容易粘锅,所以不用替换烤盘。采用光波红外线的放射来直接加热,使肉和蔬菜等从中心部位开始被逐渐烤热,水分蒸发很少,使肉质非常香软,烤鱼又嫩又不易干燥; 可最大维持肉中蛋白质,碳水化合物等有益营养素的保持;



二、 魔法师特供专用设备:韩国进口烤箱,断骨机,蒸饭保温煲,米饭保温箱,搅拌机,榨汁机,汤桶,保鲜桶,大麦茶机,刻花机,冷面机,多功能炉具,韩式刀具,麦饭石烤盘, 制冰机,冷藏冷冻设备,专用餐具等,结合魔法师的经营特点,魔法师具有8000平米专业的设备厂家生产,始终以"质量第一,信誉第一,用户至上”为宗旨,为更广阔的开拓国内养生烤鱼市场,为传播中韩饮食文化做贡献。 为客户提供高品质产品,提供优质服务,为客户创造更多、更高的价值。公司秉承“诚信”的服务宗旨,坚持“规范”的企业思想,提供更专业更实用的设备带领加盟店及代理商致富。



三、 多功能点菜宝,能够及时点菜,服务员随时随地的使用智能掌上电脑系统,无线为顾客点菜、加菜,系统自动将数据传到后台和分布在厨房与前台的打印机上。打印机立刻打印所点的菜单。 无需布线:系统前台使用无线网络与掌上电脑技术,使前台使用者可以在营业大厅内随意走动,自由的使用系统为顾客服务,无需在大厅中布置任何网络线路,从而避免影响餐厅的整体环境。无线系统操作简单:前台使用智能的掌上电脑做为客户端,所有的操作都是笔触式和手写输入,所以操作非常方便, 点菜宝目的就是通过最新的无线信息技术和智能掌上电脑为魔法师带来崭新的管理理念与服务手段,优化业务流程,为顾客提供更好的服务,实现品牌价值最大化同时又使自己的成本最低化,并最终提高其本身在餐饮行业的竞争优势。



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